Olmekacao baut in Kolumbien Kakao auf niedrig gelegenen Kaffeefarmen an, um den Produzentinnen und Produzenten auch in Zukunft finanzielle Sicherheit zu bieten. Durch den Klimawandel und die damit einhergehenden Ertragsverluste infolge von Schädlingen und Krankheiten wird die Kaffeeproduktion zunehmend unsicher.
Der zusätzliche Anbau von Kakao sowie verschiedensten Laubbäumen verwandelt Monokulturen in vielfältige Multikulturen. Dadurch werden die Böden entlastet, die Biodiversität gefördert und der Fauna neuer Lebensraum zurückgegeben – ganz im Sinne einer nachhaltigen und zukunftsfähigen Landwirtschaft.
